Les bases de la cuisine japonaise : sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura...

Les bases de la cuisine japonaise : sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura...

Auteur(s) Laure Kié (Auteur)
Editeur(s) Mango
Date de parution : 15/04/2022

Quatrième de couverture :

Le japon comme vous ne l'avez jamais goûté !

Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura, viandes, poissons, pâtisseries... : toutes les bases et recettes indispensables de la cuisine japonaise !

Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...

Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.

Disponible sous 7j
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16,95 €
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Ean : 9782317028991
Rayon(s) Cuisine Asie
Format et Reliure : Livre
Pages : 141
Hauteur : 25.0 cm
Largeur : 19.0 cm
Epaisseur : 2.2 cm