Biscuits & gâteaux de Noël : du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Biscuits & gâteaux de Noël : du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Auteur(s) Marie-Laure Tombini (Auteur)
Editeur(s) Mango
Date de parution : 30/09/2022

Quatrième de couverture :

Réalisez facilement de délicieux biscuits et gâteaux grâce à une méthode d'apprentissage unique !

Sablés, panettone, bûche à la mousse au chocolat, maison en pain d'épices... Grâce à une méthode visuelle et répartie en 4 niveaux de difficultés, épatez votre entourage en confectionnant ces incontournables des fêtes. Entraînez-vous à exécuter les techniques comme des pros (glaçage, pâte à macarons, crème au beurre...) et retrouvez toute la magie de Noël en préparant vous-même de savoureux desserts.

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Ean : 9782317029721
Format et Reliure : Livre
Pages : 139
Hauteur : 26.0 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 2.0 cm