Bûches et galettes : 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes

Bûches et galettes : 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes

Auteur(s) Eva Harlé (Auteur)
Date de parution : 26/10/2022

Quatrième de couverture :

Bûches et galettes

Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !

Bûche au chocolat et à la clémentine, bûche meringuée au citron, bûche tiramisu à la framboise, bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées...

15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des Rois à la frangipane, galette pomme-chocolat, galette aux marrons, galette à la pistache...

15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !

Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.

Indisponible chez l’éditeur
7,99 €
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Ean : 9782019463717
Rayon(s) Pâtisserie
Format et Reliure : Livre
Pages : 88
Hauteur : 21.0 cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.4 cm