Bûches et galettes : 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes
Auteur(s) Eva Harlé (Auteur)
Editeur(s) Hachette Pratique
Date de parution :
26/10/2022
Collection(s) Les petits, fait maison, Hachette cuisine
Quatrième de couverture :
Bûches et galettes
Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !
Bûche au chocolat et à la clémentine, bûche meringuée au citron, bûche tiramisu à la framboise, bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées...
15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des Rois à la frangipane, galette pomme-chocolat, galette aux marrons, galette à la pistache...
15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !
Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
Indisponible chez l’éditeur
7,99 €
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Ean :
9782019463717
Rayon(s) Pâtisserie
Format et Reliure :
Livre
Pages :
88
Hauteur :
21.0
cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.4 cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.4 cm