Pierre Gagnaire : une vie en cuisine
Auteur(s) Julien Fouin (Auteur)
Editeur(s) Keribus
Date de parution :
11/10/2023
Quatrième de couverture :
1973 - 2023
Après un demi-siècle en cuisine, Pierre Gagnaire se met à nu dans ce livre généreux, à la fois biographie, recueil de souvenirs et rétrospective d'une oeuvre culinaire et artistique qui fera date.
Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
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59.00 €
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Ean :
9791091713245
Rayon(s) Grands cuisiniers français
Format et Reliure :
Livre
Pages :
472
Hauteur :
28.0
cm
Largeur : 22.0 cm
Epaisseur : 4.5 cm
Largeur : 22.0 cm
Epaisseur : 4.5 cm