La cuisine indienne de Madhur Jaffrey : le best-seller de la cuisine indienne
Auteur(s) Madhur Jaffrey (Auteur)
Editeur(s) Hachette Pratique
Date de parution :
25/09/2024
Collection(s) Hachette cuisine
Quatrième de couverture :
Madhur Jaffrey a ouvert la voie de la cuisine indienne authentique faite maison pendant plus de cinq décennies. Publié à l'origine en 1982, ce livre a inspiré et permis à toute une génération de recréer ses recettes à la perfection.
Pour le 40e anniversaire de cette édition, retrouvez les recettes incontournables de Madhur, enrichies de onze nouveautés - les plats qu'elle a préférés ces dernières années.
Un livre essentiel tant pour les novices que pour les experts, et une délicieuse célébration de la cuisine indienne.
Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
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30,00 €
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Ean :
9782019468439
Rayon(s) Cuisine Asie
Format et Reliure :
Livre
Pages :
239
Hauteur :
26.0
cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 2.5 cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 2.5 cm