Recettes de Bretagne
Auteur(s) Raymonde Charlon (Auteur)
Editeur(s) Ouest-France
Date de parution :
16/02/2024
Collection(s) Cuisine
Quatrième de couverture :
Recettes de Bretagne
Palourdes farcies, homard à l'armoricaine, cotriade de Belon, poulet au cidre de Fouesnant, tripes à la mode de Vannes, galettes de sarrasin, crêpes de froment, far aux pruneaux...
Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Bretagne est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.
Coquillages et crustacés - Poissons - Volailles Viandes - Crêpes et galettes - Desserts
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Ean :
9782737389610
Rayon(s) Cuisine régionale
Format et Reliure :
Livre
Pages :
47
Hauteur :
21.0
cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 0.4 cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 0.4 cm