CAP cuisine 1re, 2e années : cuisine
Auteur(s) Thierry Déchamp (Auteur), René Le Joncour (Auteur)
Editeur(s) Delagrave
Date de parution :
21/03/2024
Quatrième de couverture :
Cuisine
CAP Cuisine
Cet ouvrage consommable parfaitement conforme au nouveau référentiel du CAP Cuisine (arrêté du 19 octobre 2023) s'adresse aux élèves et aux apprentis en CAP.
Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
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21.90 €
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Ean :
9782206113067
Rayon(s) Para professionnel
Format et Reliure :
Livre
Pages :
271
Hauteur :
30.0
cm
Largeur : 21.0 cm
Epaisseur : 1.8 cm
Largeur : 21.0 cm
Epaisseur : 1.8 cm