Comfort

Comfort

Date de parution : 04/09/2024
Collection(s) Hachette cuisine

Quatrième de couverture :

Découvrez la comfort food façon Ottolenghi.

Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, Comfort propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs.

Avec Comfort, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.

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Ean : 9782019328047
Format et Reliure : Livre
Pages : 319
Hauteur : 28.0 cm
Largeur : 21.0 cm
Epaisseur : 3.0 cm