Recettes d'Auvergne

Recettes d'Auvergne

Auteur(s) Jean-Yves Andant (Auteur), Jean-Luc Mouty (Auteur)
Editeur(s) Ouest-France
Date de parution : 07/02/2025
Collection(s) Cuisine

Quatrième de couverture :

Recettes d'
Auvergne

Soupe au chou, Truffade, Aligot, Coq au vin d'Auvergne, Poêlée de champignons d'Auvergne, Tarte aux myrtilles, Croquants de Mauriac.

Ce précieux recueil des recettes incontournables de la cuisine d'Auvergne est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.

Potages - entrées - plats fromagers
Poissons - viandes - accompagnements - desserts

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Ean : 9782737391354
Format et Reliure : Livre
Pages : 47
Hauteur : 21.0 cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 0.4 cm