Risques microbiologiques alimentaires
Editeur(s) Tec & Doc
Date de parution :
14/05/2026
Collection(s) Sciences & techniques agroalimentaires
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129.00 €
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Livraison à domicile
Ean :
9782743027490
Rayon(s) Agriculture et monde paysan
Format et Reliure :
Livre
Pages :
XLII-795
Hauteur :
24.0
cm
Largeur : 17.0 cm
Epaisseur : 4.8 cm
Largeur : 17.0 cm
Epaisseur : 4.8 cm