Coquillages et crustacés : techniques et recettes

Coquillages et crustacés : techniques et recettes

Auteur(s) Philippe Emanuelli (Auteur)
Editeur(s) Racine
Date de parution : 11/09/2025

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Ean : 9782390253525
Format et Reliure : Livre
Pages : 404
Hauteur : 18.0 cm
Largeur : 11.0 cm
Epaisseur : cm