Les quatre saisons

Les quatre saisons

Auteur(s) Julien Bourin (Auteur)
Editeur(s) Weyrich édition
Date de parution : 30/09/2016

Quatrième de couverture :

Les quatre saisons

Finaliste de la saison 3 du Meilleur pâtissier, Julien Bourin a marqué l'émission grâce à son sens de l'esthétisme, sa sensibilisé et sa rigueur, diverses qualités qu'exige également la pratique de son autre passion : la musique.

Transmettre la musique el la gourmandise, voici ce qui l'anime aujourd'hui. Réunir ces deux arts dans un ouvrage lui a donc semblé naturel.

À travers le prisme des Quatre saisons en musique, les pâtisseries s'envolent, s'élèvent, se subliment.

Maca'ronds, ronde de tartes, variations de choux et modulations... Suivez les conseils du maestro et régalez-vous !

Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
15,00 €
Retrait en magasin
Livraison à domicile
Ean : 9782874893940
Rayon(s) Pâtisserie
Format et Reliure : Livre
Pages : 126
Hauteur : 27.0 cm
Largeur : 21.0 cm
Epaisseur : 1.0 cm