Pourquoi boit-on du vin ? : une enquête insolite et palpitante du prof. Fabrizio Bucella
Auteur(s) Fabrizio Bucella (Auteur)
Editeur(s) Dunod
Date de parution :
08/09/2021
Collection(s) Ekho
Quatrième de couverture :
Pourquoi boit-on du vin ?
Pourquoi boit-on du vin ? On serait tenté de répondre « parce que c'est bon », ou « parce que ça enivre »... Mais encore ? Existe-t-il une explication plus fondamentale ou rationnelle à notre attirance vers cette boisson fermentée ?
Suivez cette enquête minutieuse et palpitante du prof. Fabrizio Bucella, qui, à travers l'histoire et la science, cherche à percer le mystère des liens profonds entre l'homme et le vin.
Indisponible chez l’éditeur
7,90 €
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Ean :
9782100828111
Rayon(s) Oenologie
Format et Reliure :
Livre
Pages :
286
Hauteur :
18.0
cm
Largeur : 11.0 cm
Epaisseur : 2.2 cm
Largeur : 11.0 cm
Epaisseur : 2.2 cm