Pâtisserie vegan
Auteur(s) Bérénice Leconte (Auteur)
Editeur(s) la Plage
Date de parution :
08/12/2021
Quatrième de couverture :
Pâtisserie vegan
Croissants sans beurre, macarons sans oeufs, crème anglaise sans lait, mille-feuilles, financier ou opéra sans produits laitiers...
Les grands classiques de la pâtisserie française revisités façon vegan !
Plus de 80 recettes et de nombreux pas-à-pas illustrés pour apprendre les techniques de base.
Un outil indispensable pour les pâtissiers vegan, débutants ou confirmés !
Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
(sous réserve de confirmation)
35,00 €
Retrait en magasin
Livraison à domicile
Ean :
9782842219611
Rayon(s) Pâtisserie
Format et Reliure :
Livre
Pages :
251
Hauteur :
27.0
cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 2.9 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 2.9 cm