Librairie Prado Paradis - Marseille

Pâtisserie vegan

Pâtisserie vegan

Auteur(s) Bérénice Leconte (Auteur)
Editeur(s) la Plage
Date de parution : 08/12/2021

Quatrième de couverture :

Pâtisserie vegan

Croissants sans beurre, macarons sans oeufs, crème anglaise sans lait, mille-feuilles, financier ou opéra sans produits laitiers...

Les grands classiques de la pâtisserie française revisités façon vegan !

Plus de 80 recettes et de nombreux pas-à-pas illustrés pour apprendre les techniques de base.

Un outil indispensable pour les pâtissiers vegan, débutants ou confirmés !

Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
29,95 €
Retrait en magasin
Livraison à domicile
Ean : 9782842219611
Rayon(s) Pâtisserie
Format et Reliure : Livre
Pages : 251
Hauteur : 27.0 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 2.9 cm