Histoire(s) de la gastronomie. Vol. 2. Des chef(fes), des lieux et des livres (1870-1966)

Histoire(s) de la gastronomie. Vol. 2. Des chef(fes), des lieux et des livres (1870-1966)

Auteur(s) Eric Glatre (Auteur)
Editeur(s) Le Félin
Date de parution : 25/10/2024
Série(s) Histoire(s) de la gastronomie

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Ean : 9782494297524
Format et Reliure : Livre
Pages : 350
Hauteur : 24.0 cm
Largeur : 16.0 cm
Epaisseur : 2.7 cm