0 Mes favoris
0 Mon panier
Librairie Prado Paradis - Marseille Librairie Prado Paradis - Marseille
0 Mes favoris
0 Mon panier

Rayon : Histoire de la gastronomie

Accueil Art de vivre Cuisine et gastronomie Histoire de la gastronomie

Nouveautés

Guide Bourgogne-Franche-Comté 2027 : itinéraires & découvertes gourmandes : 126 villes, 60 hôtels, 202 restaurants, 119 artisans

Guide Bourgogne-Franche-Comté 2027 : itinéraire...

Gault & Millau
17.00 €
Disponible sous 7j
Le guide Epicure, les Alpes : 100 recettes de grands chefs, 100 restaurants château-hôtels : édition Haute-Savoie, Savoie, Ain-Isère, Suisse romande, cantons du Vaud, du Valais et de Genève, 2026-2027

Le guide Epicure, les Alpes : 100 recettes de g...

40.00 €
Disponible sous 7j

À Paraître

Chef : histoire d'un artiste en cuisine

Chef : histoire d'un artiste en cuisine

Marion Godfroy
29.90 €
A paraître
C'est meilleur quand c'est bon, n° 14

C'est meilleur quand c'est bon, n° 14

12.90 €
A paraître
J'aime Paris

J'aime Paris

Alain Ducasse
20.00 €
Indisponible
Pain : un délicieux voyage à travers des boulangeries uniques

Pain : un délicieux voyage à travers des boulan...

45.00 €
A paraître

Chargement

1284 résultats
16 résultats par page
Trier par pertinence
Affichage

Filtres

réinitialiser
    Une histoire globale de la vanille

    Une histoire globale de la vanille

    Eric Thomas Jennings
    25.00 €
    Disponible sous 7j
    L'addition, s'il vous plaît ! : les tribulations d'un garçon de café

    L'addition, s'il vous plaît ! : les tribulation...

    Raphaël Tillet
    19.00 €
    Disponible sous 7j
    Le kebab : le monde sur la broche

    Le kebab : le monde sur la broche

    Pierre Raffard
    11.90 €
    Disponible sous 7j
    Recettes & récits : les meilleures recettes sont celles qui se partagent

    Recettes & récits : les meilleures recettes son...

    François-Régis Gaudry
    35.00 €
    Disponible sous 7j
    Italie : dictionnaire des saveurs

    Italie : dictionnaire des saveurs

    Emmanuelle Mourareau
    24.00 €
    Disponible sous 7j
    Odette : terroir to table, heart to plate

    Odette : terroir to table, heart to plate

    Julien Royer
    54.95 €
    Indisponible
    Le Fooding : guide Belgique 2026 : la cuisine a-t-elle une langue ?

    Le Fooding : guide Belgique 2026 : la cuisine a...

    25.00 €
    Disponible sous 7j
    C'est meilleur quand c'est bon, n° 13

    C'est meilleur quand c'est bon, n° 13

    12.90 €
    Disponible sous 7j
    Atlas des saveurs : 1.500 accords créatifs et des recettes inspirantes

    Atlas des saveurs : 1.500 accords créatifs et d...

    Raphaël Haumont, Thierry Marx
    27.90 €
    Disponible sous 7j
    Guide Bourgogne-Franche-Comté 2027 : itinéraires & découvertes gourmandes : 126 villes, 60 hôtels, 202 restaurants, 119 artisans

    Guide Bourgogne-Franche-Comté 2027 : itinéraire...

    Gault & Millau
    17.00 €
    Disponible sous 7j
    Liban : dictionnaire des saveurs

    Liban : dictionnaire des saveurs

    Karim Haïdar
    24.00 €
    Disponible sous 7j
    Guide Nouvelle-Aquitaine : itinéraires & découvertes gourmandes 2026 : 179 villes, 128 hôtels, 333 restaurants, 164 artisans

    Guide Nouvelle-Aquitaine : itinéraires & découv...

    Gault & Millau
    17.00 €
    Disponible sous 7j
    Top chef, le guide : 130 chefs, 200 adresses pour tous les budgets ! : street food, restaurants gastronomiques, traiteurs, bistrots

    Top chef, le guide : 130 chefs, 200 adresses po...

    18.95 €
    Disponible sous 7j
    Le répertoire des saveurs : associations, recettes et astuces pour une cuisine créative

    Le répertoire des saveurs : associations, recet...

    Niki Segnit
    29.90 €
    Disponible sous 7j
    Le guide Epicure, les Alpes : 100 recettes de grands chefs, 100 restaurants château-hôtels : édition Haute-Savoie, Savoie, Ain-Isère, Suisse romande, cantons du Vaud, du Valais et de Genève, 2026-2027

    Le guide Epicure, les Alpes : 100 recettes de g...

    40.00 €
    Disponible sous 7j
    On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !

    On va déguster la France : un inventaire mordan...

    François-Régis Gaudry
    46.00 €
    Disponible sous 7j
    • ...