L'umami : la savoureuse saveur
Auteur(s) Christophe Lavelle (Auteur)
Editeur(s) Les Ateliers d'Argol
Date de parution :
14/05/2025
Collection(s) Paradoxes
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19.00 €
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Ean :
9791094136508
Rayon(s) Histoire de la gastronomie
Format et Reliure :
Livre
Pages :
180
Hauteur :
17.0
cm
Largeur : 11.0 cm
Epaisseur : cm
Largeur : 11.0 cm
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